Bärlauch [ital. Aglietta]
Eine Pflanze - viele Verwendungen.
Ein Gewürzmittel, das bereits in der
mittelalterlichen Küche nicht nur wegen seines hervor-
ragenden Geschmackes, sondern auch wegen seiner vielseitigen Heilkräfte angewandt wurde.
Dank einer speziell entwickelten Gefriermethode
ist es uns möglich,
unsere Produkte über das ganze Jahr wöchentlich frisch zu produzieren. |